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明天是老公生日
答應孩子要親自做蛋糕給把鼻慶生
又要讓孩子吃的健康、又要簡單
我對於做蛋糕僅止於戚風蛋糕

戚風蛋糕分蛋打發
發現冰箱架子上蛋不夠
臨時去家樂福買蛋

一顆將近8元有產銷履歷的蛋
跟一顆5元家樂福架上的水洗蛋
真的是有差
除了大小有差
做布丁最能發現蛋香味是有差異的 
但這沒有圖像為證

因為今天用了兩種蛋
特寫一下蛋黃
直徑有差
有圖為證
(左上兩顆黃色蛋黃是一顆5元、下方三顆有點橘黃色的是一顆8元的蛋) 

高度也有差
只是沒有拍下相片

至於蛋黃的堅韌程度
連中班小胖都有發現
用打蛋器一壓
黃色蛋黃馬上散開
橘黃色蛋黃要多壓幾下

烹飪過程準備材料中
也讓孩子認識
食材好壞是可以用簡單方式感受出來的
 

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    celestine6576 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()