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老公感冒
腸胃炎
被醫生宣判要慎食

他決定要吃稀飯
煮了一些稀飯給他帶去公司當午餐
想說他只吃白稀飯有點淒涼
自己做個海苔醬給他當配菜
順便補充一些養分

食譜來自網路上許多人的分享
自己憑感覺拼拼湊湊一下

昆布:一大條
蕈類:少許
薑泥:少許
味霖:2T
醬油:4T
糖:1T
冷開水:酌量

將昆布泡軟剪成小片
少許油爆香薑泥
加入所有材料拌炒至熟
起鍋打成醬

感覺昆布味太濃
會有一些些腥味
而且醬油量太少
下次製作會多增加海苔
並且醬油會增加一半
應該就很對味了

20110919自製海苔醬  
 

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    celestine6576 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()