s-DSC06164  

明天是老公生日
答應孩子要親自做蛋糕給把鼻慶生
又要讓孩子吃的健康、又要簡單
我對於做蛋糕僅止於戚風蛋糕

戚風蛋糕分蛋打發
發現冰箱架子上蛋不夠
臨時去家樂福買蛋

一顆將近8元有產銷履歷的蛋
跟一顆5元家樂福架上的水洗蛋
真的是有差
除了大小有差
做布丁最能發現蛋香味是有差異的 
但這沒有圖像為證

因為今天用了兩種蛋
特寫一下蛋黃
直徑有差
有圖為證
(左上兩顆黃色蛋黃是一顆5元、下方三顆有點橘黃色的是一顆8元的蛋) 

高度也有差
只是沒有拍下相片

至於蛋黃的堅韌程度
連中班小胖都有發現
用打蛋器一壓
黃色蛋黃馬上散開
橘黃色蛋黃要多壓幾下

烹飪過程準備材料中
也讓孩子認識
食材好壞是可以用簡單方式感受出來的
 

創作者介紹

Celestine悄悄話

celestine6576 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()