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兩個孩子睡午覺起床
要吃個點心
中午他們吃比較少一些
加上媽咪把鼻也想吃個下午茶
除了水果
來個甜點吧
因為時間有限
就只有做個杯子蛋糕
家中沒有烤箱
但有蒸籠
蒸籠也是可以蒸蛋糕的喔
一樣不想添加泡打粉
只能用全蛋打發
MASA說的打發全蛋時
記得隔著溫水打
還真的很有效
蒸蛋糕的食譜
來自娟妃的BLOG
http://blog.xuite.net/jane7443/bake/54024176
但我用油力士紙模+布丁模入模
晚上一看
發現香蕉已經熟透
當水果吃不OK了
那就來做個甜點了
食譜來自MASA
但把牛奶改成豆漿
因為老公不愛吃軟爛熱熱的香蕉
所以沒有鋪排香蕉
但全部打成泥和進去
香蕉鬆餅完成
拿去與鄰居一起分享
趁還沒拿完
趕快拍個照
這些甜點
適合現吃
雖然杯子蛋糕可以放
但現蒸現吃多了一股香氣
想吃的請來我家
不然就請自備工具與食材
我當客人的時候做給你們吃
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